MENU HANGAR 9
Repas chauds tous les jours à partir de 12h00
Entrée de saison
Salade de mâche
avec œuf et croutons (a-c-g)
CHF
14
Salade de mâche
avec œuf, croutons et lardons (a-c-g)
CHF
15
Soupe de courge
et huile de graine de courge et graine de courge (a-g-l)
CHF
11
Plats de saison
Filet de bar
sauce au safran avec riz et légumes (a-c-g)
CHF
33
Escalope de chevreuil
sauce gibier avec spätzle, choux rouge et marrons glacés (a-c-g)
CHF
31
Entrecôte de sanglier
sauce chutney de prune avec spätzle, choux rouge et marrons glacés
CHF
34
Burger crispy
poulet pané aux cornflakes, mayonnaise épicée, salade de choux-rouge
CHF
21
Spätzle à la crème
légumes et gratiné avec fromage raclette
CHF
21
Burger
100 % boeuf
Nos burgers sont servis, selon votre choix, avec frites ou salade.
Burger Suisse
galette de pomme de terre, fromage, tomate, cornichons, oignons
CHF
20
Burger
tomate, cornichons, oignons
CHF
18
BBQ Burger
tomate, cornichons, oignons frits, sauce barbecue
CHF
18
Cheeseburger
fromage, tomate, cornichons, oignons
CHF
19
XXL-Cheeseburger
fromage, tomate, cornichons, oignons
CHF
24
The BBQ beyond Burger
100% vegé, oignons frits, sauce barbecue
CHF
18
Portion de frites
CHF
8
Supplément de lard
CHF
2
Salades
Salade verte
CHF
9
Salade de crudités
CHF
12
Tartare de boeuf
avec bouquet de salade et toast
CHF
33
Salade de cervelas et fromage
avec bouquet de salade
CHF
17
Assiette fitness
Assiette fitness
avec une salade composée, poulet sauté au beurre fines herbes
CHF
26
Assiette fitness
avec une salade composée, filet de perche frit, sauce tartare
CHF
26
Tarte flambée / Sandwiches
Tarte flambée alsacienne
aux lardons et aux oignons
CHF
18
Tarte flambée alsacienne
aux lardons, oignons et gratinée au fromage
CHF
18
Tarte flambée alsacienne
aux lardons, oignons et gratinée au munster
CHF
18
Club Sandwich
filet de poulet, lard, œuf, tomate, sauce cocktail, frites
CHF
22
Plats végétarien
The BBQ beyond Burger
(100% vegé) avec oignons frits, sauce BBQ et frites
CHF
18
Tarte flambée végétarienne
aux légumes, oignons et gratinée au fromage
CHF
18
Crazy Combo
Rouleaux de printemps, boulettes de viande, bâtonnets de poisson, Nuggets - trois sauces
Assortiment de 16 pièces
CHF
25
Assortiment de 24 pièces
CHF
38
Assortiment de 32 pièces
CHF
42
Viande
Escalope
de porc ou poitrine de poulet panée avec frites ou tagliatelles
CHF
30
Filet de bœuf
sauce au poivre avec frites et légumes
CHF
44
Emincé de poulet façon thaï
sauce coco et curry rouge, légumes, noix de cajou et riz
CHF
30
Poisson
Crevettes sautées façon thaï
sauce coco et curry rouge, légumes, noix de cajou et riz
CHF
32
Brochettes
Brochette flambée Surf & Turf
(bœuf-crevettes) au beure fines herbes
CHF
43
Brochette flambée
de poulet et abricots avec jus au thym
CHF
36
Nos brochettes sont servies, selon votre choix, avec frites, riz ou spätzle.
Desserts
Assiette de trois fromages
et pain
CHF
12
Variation de sorbet
fruit de la passion, mangue et citron
CHF
9
Boule de glace
fruit de la passion, citron, mangue, vanille, chocolat, pistache, fraise
CHF
3
Nous proposons chaque jour des desserts fait maison. Notre équipe se fera un plaisir de vous
conseiller.
Menus enfants
Poulet-Nuggets
(a-c)
CHF
12
Hamburger
(a-c-n)
CHF
10
Filet de perche frit
(a-c-d-g)
CHF
12
Nos menus enfants sont servis, selon votre choix, avec frites, riz ou nouilles.