SPEISEKARTE HANGAR 9
Täglich ab 12:00 Uhr durchgehend warme Küche
Saisonale Vorspeisen
Nüsslisalat
mit Ei, Croutons (a-c-g)
CHF
14
Nüsslisalat
mit Ei, Croutons und Speck (a-c-g)
CHF
15
Kürbissuppe
mit Kürbiskernöl und Kürbiskerne (a-g-l)
CHF
11
Saisonale Hauptgänge
Wolfsbarsch
an Safransauce mit Reis und Gemüse (a-c-g)
CHF
33
Rehschnitzel
an Wildjus mit Spätzlen, Rotkraut und Maroni (a-c-g)
CHF
31
Wildschweinsentrecôte
an Pflaumen-Chutneysauce mit Spätzle, Rotkraut und Maroni (a-c-g)
CHF
34
Burger Crispy
Pouletbrust Cornflakes Panade, Spicy Mayonnaise, Rotkraut Salat
CHF
21
Rahmspätzli
mit Gemüse und Raclette Käse überbacken (a-c-g)
CHF
21
Burger
100 % Rind
Unsere Burger werden Ihrem Wunsch entsprechend mit Pommes frites oder Salat serviert.
Swiss Burger
Röstigalette, Käse, Tomate, Gurken, Zwiebeln (a-c-n)
CHF
20
Burger
Tomate, Gurken, Zwiebeln (a-c-n)
CHF
18
BBQ Burger
Tomate, Gurken, Röstzwiebeln, BBQ-Sauce (a-c-n-l)
CHF
18
Cheeseburger
Käse, Tomate, Gurken, Zwiebeln (a-c-n)
CHF
19
XXL-Cheeseburger
Käse, Tomate, Gurken, Zwiebeln (a-c-n)
CHF
24
The BBQ beyond Burger
100 % Vegi, Röstzwiebeln, BBQ-Sauce (a-c-n-l)
CHF
18
Portion Pommes frites
CHF
8
Extra Käse oder Speck
CHF
2
Salate
Grüner Salat (v)
CHF
9
Gemischter Salat
mit verschiedenen Rohkostsalaten
CHF
12
Rindstartar
mit Salatbouquet und Toast
CHF
33
Wurst-Käse-Salat
mit Salatbouquet (f-g-m)
CHF
17
Fitness Teller
Fitnessteller
mit buntem Salat, Pouletbruststreifen sautiert in Kräuterbutter (g)
CHF
26
Fitnessteller
mit buntem Salat, frittiertem Eglifilet und Tartarsauce (a-c-d)
CHF
26
Flammkuchen / Sandwiches
Elsässer Flammkuchen Klassik
mit Speck und Zwiebeln (a-g)
CHF
18
Elsässer Flammkuchen
mit Speck, Zwiebeln und Käse überbacken (a-g)
CHF
18
Elsässer Flammkuchen Munster
mit Speck, Zwiebeln und Munster überbacken (a-g
CHF
18
Club Sandwich
mit Pouletbrust, Speck, Ei, Tomate, Cocktailsauce, Pommes frites (a-g-c-l)
CHF
22
Vegetarische Gerichte
The BBQ beyond Burger
(100 % Vegi) mit Röstzwiebeln, BBQ-Sauce und Pommes frites (a-c-n-l)
CHF
18
Vegi Flammkuchen
mit Gemüse, Zwiebeln und Käse überbacken (a-g)
CHF
18
Crazy Combo
Frühlingsrollen, Fleischbällchen, Fischsticks und Chicken-Nuggets mit drei verschiedenen Saucen
(a-m-f-c-l-g)
Crazy Combo 16 Stück
CHF
25
Crazy Combo 24 Stück
CHF
38
Crazy Combo 32 Stück
CHF
42
Fleisch
Paniertes Schnitzel
Schwein oder Pouletbrust mit Pommes frites oder Tagliatelle (a-c)
CHF
30
Rindsfilet
mit Pommes frites, Gemüse und Pfeffersauce (a-l)
CHF
44
Pouletgeschnetzeltes
"Thai-Style" mit roter Kokos-Curry-Sauce, Gemüse, Cashewkerne und Reis (b-h-l)
CHF
30
Fisch
Gebratene Crevetten
"Thai-Style" mit roter Kokos-Curry-Sauce, Gemüse, Cashewkerne und Reis (b-e-h-l)
CHF
32
Spiesse
Flambierter Spiess Surf & Turf
(Rind-Crevetten) an KräuterButter (l)
CHF
43
Flambierter Spiess
mit Poulet und Dörraprikosen an Thymiansauce (l)
CHF
36
Unsere Flambierte Spiesse werden Ihrem Wunsch entsprechend mit Pommes frites, Reis oder Nudeln serviert.
Desserts
Käseteller
mit drei verschiedenen Käsesorten und Brot
CHF
12
Sorbetvariation
mit Passionsfrucht, Mango und Zitrone (g)
CHF
9
Glacé-Kugel
Passionsfrucht, Zitrone, Mango, Vanille, Schokolade, Pistazie, Erdbeer (g)
CHF
3
Wir haben täglich hausgemachte Desserts und kleine Süssigkeiten.
Kinder-Menü
Poulet-Nuggets
(a-c)
CHF
12
Hamburger
(a-c-n)
CHF
10
Frittiertes Eglifilet
(a-c-d-g)
CHF
12
Unsere Kinder-Menus werden Ihrem Wunsch entsprechend mit Pommes frites, Reis oder Nudeln serviert.